|
|
Pastasalade Met Tonijn En Snijbonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g pasta,zout,400 g panklare sperziebonen of snijbonen,1 blikje John West tonijn in water a 185 g,2 eetl.mayohalf,2 eetl.sladressing,100 g zwarte olijven(ontpit),4 hardgekookte scharreleieren(in parten),2 eetl.fijngeknipt bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
25 minuten
Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzigingen op de verpakking beetgaar.Kook de sperziebonen of snijbonen 5 minuten in water met zout.Giet ze af en spoel ze met koud water.Laat de tonijn goed uitlekken en vang 4 eetl.van het vocht op.Klop een dressing van het opgevangen vocht,de mayohalf en de sladressing.Schep de pasta met de boontjes,de tonijn,de olijven en de dressing voorzichtig door elkaar.Leg de eieren erop en bestrooi met het bieslook.
|
|
|